Propriétés utiles et contre-indications des feuilles de cassis

Propriétés utiles et contre-indications des feuilles de cassis

Les feuilles de cassis sont un cadeau de la nature avec une large gamme de propriétés bénéfiques pour la santé interne du corps et la beauté externe. Il s'agit d'une matière première abordable pour la préparation d'infusions et de décoctions médicinales, de préparations culinaires et de cosmétiques.... Les propriétés bénéfiques des feuilles de cassis sont reconnues par la médecine officielle, et les extraits sont utilisés par les soucis de beauté pour préparer des produits de soins coûteux.

Propriétés utiles des feuilles de cassis et contre-indications

Les propriétés bénéfiques de chaque produit pour le corps humain sont déterminées par les substances qui prévalent dans leur composition, la combinaison de vitamines et de macronutriments.

Lors de la floraison de l'arbuste, les feuilles de cassis accumulent une quantité record de vitamine C (260 mg%)... C'est 1,5 à 2 fois plus que dans les fruits de la culture, ce qui est obtenu en raison de la faible teneur en enzymes qui détruisent l'acide ascorbique. La vitamine C contenue dans 100 g du produit dépasse largement les besoins quotidiens du corps humain (90 mg).

Sans la participation de la vitamine C, la formation de collagène et de tissu conjonctif est impossible. Il confère à la peau une densité, une élasticité et une fermeté des os et des tissus dentaires. Par conséquent, la beauté extérieure de notre corps dépend en partie de la vitamine C.

Le composé organique régule le processus de coagulation sanguine, réduit la perméabilité des parois vasculaires et supprime le développement de processus inflammatoires. Ces propriétés sont excellentes pour la prévention et le traitement d'appoint de l'athérosclérose, de l'hypertension, des pathologies vasculaires et des maladies virales..

La vitamine C n'est pas synthétisée dans le corps, elle doit donc être fournie de manière stable avec la nourriture. Le composé organique est facilement détruit par des dommages mécaniques et un traitement thermique inapproprié. Par conséquent, les feuilles de cassis fraîches sont utilisées entières et mises uniquement dans de l'eau bouillante.

Les feuilles de cassis diffèrent par la teneur en composés polyphénoliques qui est importante pour le corps humain:

  • flavonols 2700 mg%;
  • catéchines libres 941 mg%;
  • catéchines condensées 4414 mg%;
  • proanthocyanidines 2174 mg%;
  • bioflavonoïdes 7365 mg%.

Ce sont de puissants antioxydants naturels qui inhibent le développement des radicaux libres, des molécules d'oxygène instables qui oxydent et détruisent les cellules saines. Une formation excessive de radicaux libres perturbe tous les processus biochimiques dans le corps, favorise la transformation maligne du tissu conjonctif. Par conséquent, les feuilles de cassis sont utiles pour l'alimentation des personnes après le traitement du cancer ou avec une prédisposition héréditaire à elles.

Les bienfaits des feuilles de cassis pour les personnes qui fument, qui vivent dans des zones à prédominance de fond de rayonnement et dans des villes à air pollué, sont indéniables. Les antioxydants naturels résistent aux substances toxiques et favorisent leur élimination de l'organisme.

Les feuilles de cassis contiennent une quantité impressionnante des principaux macronutriments:

  • magnésium 370 mg%;
  • calcium 327 mg%;
  • potassium 178 mg%;
  • phosphore 7,5 mg%;
  • sodium 2 mg%.

Ces minéraux sont responsables de la solidité et de la croissance des os, de la santé musculaire et de la fonction motrice.

La prédominance du magnésium et du potassium dans les feuilles de cassis est particulièrement utile pour la fonction cardiaque et la prévention des crises cardiaques.... Ces macronutriments renforcent le myocarde (muscle cardiaque), régulent le flux sanguin et rétablissent la fréquence cardiaque.

En plus des avantages, les feuilles de cassis peuvent également nuire au corps. Le composant à base de plantes ne peut pas être utilisé avec une acidité accrue du corps, une gastrite aiguë et des ulcères d'estomac, une hépatite. En présence de pathologies chroniques, il est important de consulter un médecin avant utilisation.

Une contre-indication à l'utilisation de groseilles sous quelque forme que ce soit est la thrombophlébite. Les feuilles de cassis ne doivent pas être maltraitées, à cause d'eux, la coagulation sanguine peut augmenter.

Vous ne pouvez pas prendre une décoction à base de feuilles de cassis si l'acidité gastrique est augmentée, avec une maladie ulcéreuse, un processus inflammatoire dans le duodénum. De grandes quantités de médicaments ne doivent pas être prises pendant la grossesse, l'allaitement, ils entraînent des effets secondaires, diverses réactions allergiques.

Application de feuilles de cassis noir et rouge

Les feuilles de cassis peuvent être utilisées toute l'année. Grâce aux phytoncides dans leur composition, les substances bénéfiques de la plante sont conservées presque sous leur forme naturelle une fois séchées et congelées.

Décoctions et infusions - avantages et inconvénients

En plus des propriétés médicinales incontestables, les décoctions et infusions de feuilles de cassis ont un arôme merveilleux.

Avec une utilisation systémique et correcte, ils ont un effet thérapeutique élevé pendant la prévention et le traitement:

  • maladies bronchopulmonaires;
  • pathologies inflammatoires et catarrhales;
  • hypertension;
  • maladie cardiovasculaire;
  • l'athérosclérose;
  • dysenterie;
  • Diabète.

Le composant à base de plantes renforce le système immunitaire, les fonctions visuelles, régule le fonctionnement du foie et des reins. Les décoctions et infusions sont utilisées pour le nettoyage quotidien de la peau, faire des lotions sur les zones à problèmes... Ces procédures suppriment les processus inflammatoires dans les cellules de la peau, une cause fréquente d'acné et de septicémie systémique du visage.

Bains de guérison

Les propriétés anti-inflammatoires des feuilles de cassis facilitent grandement la manifestation de la dermatite et d'autres maladies de la peau.

Les bains de feuilles de cassis sont utilisés pour traiter:

  • tous les types de dermatite;
  • chaleur épineuse chez les enfants;
  • diathèse;
  • radiculite.

Un bain de feuilles de cassis est un excellent moyen de nourrir les cellules de la peau, des ongles et des cheveux avec des nutriments. C'est une bonne alternative à de nombreux soins spa pour femmes.

Thé sain

Le thé aux feuilles de cassis est un bon complément à votre alimentation quotidienne.... La boisson a des propriétés toniques et toniques. C'est un bon substitut aux boissons à base de thé et de café plus agressives.

Les propriétés diurétiques du thé complètent le traitement complexe:

  • pathologies rénales (cystite, pyélonéphrite)
  • lithiase urinaire;
  • goutte (excrétion d'acides uriques);
  • œdème.

Le thé est particulièrement utile pour les personnes âgées.... À ce moment, des troubles importants du métabolisme, de la circulation et du système nerveux surviennent dans le corps. Les structures du cœur s'usent et nécessitent un soutien accru des nutriments provenant des aliments.

Le thé aux feuilles de cassis est une source de macronutriments et de vitamines importants, dont l'effet doux ne perturbe pas le fonctionnement naturel de l'organisme. La boisson n'a pas de limite d'âge, elle sera utile pour les enfants et les adultes.

Recettes médicinales et cosmétiques

Le traitement aux feuilles de cassis est pratiqué depuis longtemps, en outre, il y a une étude constante des propriétés bénéfiques du composant végétal. Donc aujourd'hui nous pouvons utiliser les meilleures recettes de produits médicinaux et cosmétiques à partir de feuilles de cassis.

Recettes populaires:

  • Décoction... Pour préparer le remède, les feuilles sèches et broyées (4 cuillères à soupe L) sont placées dans de l'eau bouillante (1 l) et conservées au bain-marie pendant 30 minutes. Filtrez et refroidissez. Prendre 200 ml 3 fois par jour.
  • Infusion... Les matières premières sèches (5 c. L.) sont versées dans un thermos et versées avec de l'eau bouillante (1 l). Insister 2-3 heures, filtrer et refroidir. Prendre 100 ml 3-4 fois par jour. À l'aide d'une infusion, des lotions sont fabriquées pendant l'inflammation de l'acné. Pour ce faire, un morceau de gaze est humidifié dans un remède et appliqué sur les zones à problèmes pendant 15 minutes.
  • Bain de guérison... Pour la préparation du bain, vous pouvez également utiliser les branches de la plante. Pour ce faire, 1 kg de matières premières est versé avec 10 litres d'eau et bouilli pendant 30 minutes. Après cela, les plats sont recouverts d'un couvercle et ont insisté pendant 1 heure, filtrés et ajoutés au bain. La durée de la procédure est de 25 minutes, la fréquence recommandée est de 2 fois par semaine.
  • Thé... En été, il est préférable de préparer du thé à partir de feuilles de cassis ou de framboise fraîches. Pour cela, les feuilles (5-6 pièces) sont placées dans de l'eau bouillante (250 ml), maintenues au feu pendant 1 minute et insistées pendant 2-3 minutes. Une cuillerée de miel est ajoutée pour améliorer le goût. Le thé peut être brassé avec de la menthe poivrée pour un bon sédatif qui favorise un sommeil sain.
  • Compresse antiseptique... Le traitement est recommandé pour les peaux grasses sujettes à la formation d'acné. Les feuilles de cassis séchées (20 g), les fleurs de camomille (30 g), les fruits d'argousier (50 g) sont versés avec de l'eau bouillante (1 l) et exposés à un bain-marie pendant 20 minutes. Refroidissez et filtrez. Un chiffon de gaze imbibé de bouillon est appliqué sur le visage pendant 10 à 15 minutes. Le cours de traitement recommandé est de 5 jours.
  • Masque pour le visage... Les feuilles fraîches hachées (6 pièces) et le yogourt (150 ml) sont soigneusement mélangés et pressés à travers un chiffon de gaze. Le mélange nutritif est appliqué sur le visage et conservé pendant 20 minutes. En hiver, une infusion de matières premières sèches peut être utilisée comme composant. Le masque illumine les pigments, unifie le teint et a un effet adoucissant.

Les feuilles de cassis sont utilisées non seulement à des fins médicinales et cosmétiques. Leur arôme extraordinaire en fait un excellent complément aux salades et plats chauds. Les feuilles sont également irremplaçables lors de la conservation des légumes. La teneur élevée en phytoncides dans leur composition protège les produits de la pourriture pendant le stockage à long terme.

Collecte et stockage

Les feuilles de cassis ne seront utiles que si elles sont correctement récoltées. Les feuilles sont récoltées pendant la floraison des raisins de Corinthe, lorsque la teneur en vitamines et en macronutriments atteint un maximum. La récolte est effectuée à une humidité ambiante minimale..

Pour ce faire, choisissez un jour sans précipitations, une période comprise entre 10 et 12 heures, lorsque la rosée du matin se dessèche. Arrachez les feuilles entières des jeunes pousses sans signes de maladie. Séché à la surface du tissu dans une pièce sèche et ventilée sans accès à la lumière du soleil.

Conservez le produit dans des sacs en tissu étanches ou des pots en verre avec un couvercle. Les propriétés utiles des matières premières sont préservées pendant 2-3 ans.

Malgré l'énorme potentiel de guérison et de propriétés bénéfiques pour le corps humain, feuilles de cassis écartées injustement... Cela peut s'expliquer par la disponibilité facile des matières premières et le manque d'informations complètes sur l'étonnant composant à base de plantes. Par conséquent, il est important de regarder de près les humbles plantes qui nous entourent, dont les noms sont souvent mentionnés dans la composition de crèmes et de médicaments coûteux.


Feuilles de groseille rouge - propriétés utiles et contre-indications

Tout le monde connaît le goût des raisins de Corinthe - et même ces résidents purement urbains qui n'ont jamais été fans de jardinage et de passe-temps datcha. Mais tout le monde ne se rend pas compte que les baies et les feuilles de cette plante unique ne sont qu'un réservoir de vitamines, qui peuvent être traitées non seulement pour le rhume. Les buissons de cassis ont été cultivés dans les temps anciens - le nom même de la baie vient du vieux mot russe "groseille", qui signifie une forte odeur.

Le cassis était mentionné dans les chansons et les épopées anciennes, il était élevé dans les monastères - les anciens moines appréciaient déjà les propriétés bénéfiques de cette plante miracle. Cependant, la groseille rouge vient d'Europe occidentale, où elle a longtemps été cultivée comme plante médicinale, et elle a été reconnue comme plante à baies beaucoup plus tard.

Le groseille rouge est une petite plante arbustive d'environ un mètre et demi de hauteur. Les fruits aigres-douces mûrissent à la mi-juillet, mais contrairement aux cassis, les baies ne s'effritent pas, mais restent longtemps dans les buissons. Les scientifiques ont trouvé un schéma intéressant: plus le climat dans lequel le groseille est cultivé est sévère et froid, plus il contient de vitamines.

La culture est répandue dans toute l'Eurasie, mais en Amérique, la culture de la culture est interdite - les raisins de Corinthe sont dangereux pour le pin relique, qui est protégé par la loi dans les États. Par conséquent, les Américains sont obligés d'importer ce produit le plus précieux d'autres pays.


Fonctionnalités bénéfiques

Les médecins modernes parlent des bienfaits pour la santé d'un produit basé sur la recherche scientifique. Par exemple, en 2016, les travaux des spécialistes grecs Anastasia-Varvara Ferlemi et Fotini N. Lamari ont été publiés, décrivant la riche composition chimique des feuilles de cassis et leurs propriétés. La boisson a un effet positif sur tous les organes et systèmes humains:

  1. Renforce le système immunitaire.
  2. Améliore l'état des parois des vaisseaux sanguins.
  3. Active le travail du cerveau.
  4. Ralentit les changements cellulaires liés à l'âge.
  5. Stimule le processus de régénération.
  6. Active la lutte du corps contre le rhume.
  7. Il a un effet diurétique.
  8. Soulage les douleurs articulaires.
  9. Normalise la fonction intestinale.
  10. Améliore l'appétit.
  11. Ralentit la croissance des tumeurs malignes.
  12. Maintient l'acuité visuelle.
  13. Empêche le développement de maladies cardiovasculaires.
  14. Normalise les fonctions des organes reproducteurs.
  15. Ralentit les saignements.


Propriétés utiles des feuilles de groseille noire et rouge

Comme tout autre produit sur Terre, les raisins de Corinthe sont bénéfiques et nocifs pour l'homme. Voyons en quoi s'expriment les propriétés bénéfiques et dans quels cas l'utilisation de la plante est dangereuse pour la santé.

  1. Nettoie le corps des toxines et des toxines.
  2. Renforce le système immunitaire.
  3. A un effet thérapeutique dans les maladies du système digestif.
  4. Régule la coagulation du sang.
  5. Il a un effet positif sur la peau humaine.
  6. Élimine l'excès de liquide.
  7. Réduit l'inflammation.
  8. Aide aux maladies du système cardiovasculaire.

Non recommandé pour une utilisation avec:

  1. Réactions allergiques au produit.
  2. Ulcère de l'estomac.
  3. Gastrite avec un niveau d'acidité élevé.
  4. Thrombose avec inflammation de la paroi veineuse.

Important! Il n'est pas recommandé de prolonger la prévention et le traitement des groseilles pendant plus d'un mois. Après cette période, la réception doit être interrompue et le corps doit pouvoir se reposer.

Pour hommes

Pour les hommes, la plante aidera dans les domaines suivants:

  • faire face au trouble des fonctions du système reproducteur
  • réduire le risque de crise cardiaque
  • normalise l'activité du système urinaire

Pour femme

Pour les femmes, la plante sera utile avec les propriétés suivantes:

  • ralentit le processus de vieillissement dans le corps
  • normalise le métabolisme
  • sature le corps en acide folique.

Avant de l'utiliser à des fins médicinales, assurez-vous que votre sang a une bonne capacité de coagulation et que l'acidité de votre estomac ne dépasse pas la norme. Non recommandé pour une utilisation pendant l'allaitement.

Pour les enfants

Les avantages pour le corps de l'enfant sont les suivants:

  • améliore la mémoire
  • renforce les os
  • stimule l'activité cérébrale.


Pourquoi les feuilles de cassis sont-elles utiles pour les femmes

Les bienfaits des feuilles de cassis pour les femmes sont la beauté, c'est leur utilisation principale. Par exemple, si vous avez la peau grasse, essuyez quotidiennement votre visage et votre cou avec une infusion de feuilles et de baies.

Lorsque, au contraire, la peau de votre visage est trop sèche, faites le masque le plus ordinaire, mélangez la crème sure, le miel et les baies dans un bol et appliquez sur la surface de la peau pendant 20 minutes. Les baies peuvent être utilisées à la fois fraîches et congelées, il suffit de les décongeler d'abord.

Vous pouvez également renforcer vos cheveux avec un remède populaire. Versez de l'eau bouillante sur les feuilles finement hachées, attendez quelques heures, laissez l'infusion devenir plus forte, puis rincez les cheveux propres.

Chères femmes, n'oubliez pas que les infusions, les décoctions et le thé ont un diurétique, ce qui signifie que ces boissons sont indiquées pour une utilisation pendant la perte de poids.


Application de feuilles

L'utilisation de feuilles de cassis à des fins prophylactiques ou dans le traitement des stades initiaux des maladies est pratiquée assez souvent. En raison de son large spectre d'action, l'agent est utilisé dans divers domaines de la médecine, de la cosmétologie et dans la vie quotidienne.Il est utilisé sous forme de décoctions, de teintures et de thé, pris par voie orale et appliqué en externe sur la peau ou les cheveux.

La gamme de maladies, dans le traitement desquelles la feuille de cassis est utilisée, comprend des affections telles que le diabète sucré, les rhumatismes et les rhumes. En outre, le médicament aide à lutter contre l'obésité et l'enflure légères. Il est important de se rappeler qu'une telle prévention n'est efficace que dans les premiers stades de la maladie; si l'état s'aggrave, il est nécessaire de consulter un médecin pour un traitement médicamenteux.

Rhumatisme

Le rhumatisme est une maladie inflammatoire qui affecte à la fois les organes internes et la peau. Le plus souvent, le rhumatisme signifie des troubles des tissus conjonctifs des articulations, accompagnés de douleurs et de déformations.

Pour prévenir et atténuer les symptômes du rhumatisme, un remède est utilisé préparé de la manière suivante:

  1. 3-5 feuilles sont versées avec de l'eau bouillante dans un volume de 0,5 litre.
  2. Insistez pendant deux heures.
  3. Prenez 3-4 fois par jour.

La perfusion a un effet anti-inflammatoire et aide à tuer les infections. Le traitement avec cet outil doit être associé à des médicaments, car une forme négligée de rhumatisme se transforme en handicap.

Les diabétiques

Un léger effet thérapeutique des feuilles de cassis dans le diabète sucré a été noté. Au cours de cette maladie, la couche de collagène, qui donne fermeté et élasticité aux vaisseaux, est détruite par des cristaux de sucre. Les décoctions de la plante sont capables de ralentir ou d'arrêter les processus inflammatoires se produisant dans les tissus et à l'intérieur du système vasculaire des diabétiques.

La perfusion est préparée comme suit:

  1. Prenez 7 feuilles fraîches ou une cuillère à café de feuilles sèches.
  2. Versez un verre d'eau bouillante dessus.
  3. Insistez pendant 30 minutes.

Un remède à base de plantes pour le diabète sucré ne peut être utilisé qu'en complément du traitement principal. En l'absence de traitement médicamenteux correct, l'invalidité ou la mort est inévitable.

Pour la grippe et le rhume

Les décoctions et infusions de verts de cassis sont utilisées à la fois pour la prévention du rhume et pour leur traitement. L'effet antiviral prononcé aide à lutter contre les agents pathogènes, et un riche ensemble d'éléments utiles a un effet fortifiant général. L'effet anti-inflammatoire facilite le travail des voies respiratoires supérieures.

L'infusion pour le rhume est préparée comme suit:

  1. Prenez 5-6 feuilles et 3-4 cuillères à soupe de baies.
  2. Versez de l'eau bouillante sur tout (volume 250 ml).
  3. Couvrez les plats et enveloppez-les.
  4. Insistez pendant au moins quatre heures.
  5. Prenez 0,5 tasse deux fois par jour.

Ajoutez du miel ou des framboises à cette infusion. Pour un mal de gorge, l'agent est utilisé pour se gargariser. Pour augmenter l'immunité, des feuilles de cassis sont ajoutées aux feuilles de thé ordinaires.

Pour abaisser la température

Une diminution de la température lors de la prise d'infusions de verts de cassis se produit en raison de son action diaphorétique. La teneur élevée en anthocyanes de la plante vous permet d'éliminer les toxines en excès du corps, facilitant le travail de tous ses systèmes.

Pour préparer un agent antipyrétique, vous devez procéder comme suit:

  1. Versez dans un récipient deux cuillères à soupe de feuilles de cassis avec 500 ml d'eau bouillante.
  2. Insistez pendant deux heures.
  3. Souche.
  4. Boire l'infusion tiède 2 à 3 fois par jour.

La température baissera plus rapidement si vous ajoutez une cuillerée de miel à l'infusion. Si l'hyperthermie persiste pendant plusieurs jours, vous devez consulter un médecin pour obtenir des conseils et des médicaments.

Avantages de perte de poids

Les infusions et décoctions de feuilles de cassis ont un effet diurétique prononcé. De plus, ils normalisent le métabolisme et le travail du tractus gastro-intestinal, ils servent donc de bon assistant dans la lutte contre le surpoids.

Pour obtenir une perfusion efficace pour perdre du poids, vous devez prendre:

  • une cuillère à soupe de feuilles
  • deux cuillères à soupe d'églantier
  • litre d'eau bouillante.

Le médicament est insisté pendant une heure. Prenez un verre avant les repas deux fois par jour. Un remède à base de plantes pour perdre du poids ne fonctionne que comme un facteur supplémentaire en conjonction avec un régime alimentaire et de l'exercice.


Feuilles aux propriétés similaires

Quelques mots sur les plantes qui ne sont pas moins utiles que les raisins de Corinthe.

Feuilles de framboise

Feuillage de framboise renforce le système immunitaire, normalise la fonction cardiaque, empêche l'athérosclérose de se développer. Les décoctions et les infusions de celui-ci sont utilisées comme expectorants et antipyrétiques pour le rhume et les maladies infectieuses. Les thés vitaminés aident à perdre des kilos en trop, à normaliser l'appétit.

Feuilles de fraise

ZLe feuillage de la brousse est un bon tonique et diurétique. La riche composition en vitamines de la plante aide à lutter contre l'anémie. Les thés et les décoctions sont bons pour le tractus gastro-intestinal. Peut être des allergènes.

Feuilles d'argousier

Feuillage d'argousier apaise bien, stabilise le système nerveux. Il a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire. Convient aux maladies articulaires. Pratiquement pas de contre-indications.

Feuilles d'airelles

Propriétés utiles de l'airelle:

  • élimine les scories
  • a un effet antipyrétique
  • renforce la fonction protectrice du corps
  • a un effet cholérétique et diurétique
  • normalise le métabolisme des protéines
  • abaisse la tension artérielle
  • a des effets antibactériens et anti-inflammatoires.
En raison de la teneur en tanins, il n'est pas recommandé de boire des décoctions et des infusions de la plante pour les personnes souffrant de problèmes rénaux. En raison de leur capacité à abaisser la tension artérielle, ils ne conviennent pas aux patients hypotoniques. Peut provoquer une réaction allergique chez les personnes sensibles aux composants végétaux.

Feuilles de mûre

Le feuillage de mûre est capable d'éliminer les vers du corps. S'il y a des problèmes d'immunité, il est recommandé de boire des thés et des décoctions de la plante. En outre, ces boissons aident à éliminer l'excès de liquide et de mucosités du corps, à supprimer le processus inflammatoire.

Malgré la présence d'un grand nombre de propriétés utiles, les feuilles de cassis ne sont pas aussi appréciées en médecine et en cosmétologie que les baies. Nous espérons que vous n'avez aucun doute sur les propriétés médicinales de la plante et, en utilisant les conseils, vous améliorerez votre santé.


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